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Aprenda a fazer recheios deliciosos para o seu sanduíche natural (Créditos: Reprodução / TV Globo)
Se você gosta de acompanhar novelas, deve estar por dentro do remake de Vale Tudo, que está no ar no momento. Recentemente, Raquel, personagem de Taís Araújo na novela, chamou a atenção do público ao começar a vender sanduíche natural na praia.
Os lanches fizeram o maior sucesso, porque a personagem preparou recheios deliciosos e fora do comum, conquistando muitos clientes. Pensando nisso, trouxemos algumas das opções que fizeram sucesso na novela, para você poder se deliciar em casa ou, quem sabe, conseguir uma renda extra também. Vem aprender!
Como fazer os sanduíches naturais de Vale Tudo?
Aqui no blog, nós já demos algumas dicas de como fazer um ótimo sanduíche natural, mas se você quiser experimentar os sabores que viu na novela, nós temos opções para se inspirar. O melhor de tudo é que esses recheios não precisam de muitos ingredientes e são fáceis de fazer. Veja as opções!
O sanduíche natural de frango já é um clássico, mas o diferencial dessa versão está no queijo cottage que dá um toque especial. Para deixar o recheio ainda mai saboroso, adicione orégano, cenoura ralada e salsinha.
Ingredientes
- 100 gramas de frango desfiado pré-cozido
- ½ tomate picado
- ½ cebola picada
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher (sopa) requeijão light
- 2 colheres (sopa) queijo cottage
- Salsinha picada a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes do recheio
- Misture bem até perceber que todos estão bem envolvidos
- Pegue uma colher do recheio, adicione em uma fatia de pão de sua preferência e cubra com a outra fatia
Essa é uma ótima opção de sanduíche vegetariano, simples e delicioso. Você pode utilizar a ricota do mercado ou fazer a versão caseira que já ensinamos aqui no blog.
Ingredientes
- 200 g de ricota
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- 1/2 cebola pequena picadinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 alho amassado
- 1 colher (café) pimenta-do-reino
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
- 2 folhas de espinafre (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente, comece amassando a ricota com um garfo, até obter uma farofinha
- Adicione os outros ingredientes do recheio e misture bem até que vire uma pastinha
- Pegue uma colher do recheio, adicione em uma fatia de pão de sua preferência e cubra com a outra fatia
Esse é o recheio perfeito para quem ama aquele gostinho agridoce. Nesse recheio o destaque é o abacaxi, que ao ser usado grelhado, garante um gostinho especial que combina super bem com o peru. Você pode utilizar o peito de peru em fatias ou o peito de peru desfiado, deixando o recheio mais suculento. Se quiser usar a criatividade, também pode substituir o abacaxi por uma pera grelhada ou maça cortada bem fininha para dar uma textura ao sanduíche.
Ingredientes
- 3 fatias de peito de peru ou 200 g de peito de peru desfiado
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 1 tomate em rodelas
- 2 folhas de alface
- ½ cebola picada
- 2 rodelas de abacaxi
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Se for utilizar o peito de peru desfiado, faça essa etapa primeiro
- Depois coloque as rodelas de abacaxi em uma frigideira e deixe até que fiquem douradas
- Quando isso acontecer, vire e salpique um pouco de açúcar por cima para deixar caramelizado
- Depois que dourar do outro lado, vire o abacaxi mais uma vez e depois desligue o fogo
- Em seguida, pegue uma fatia de pão e comece a criar as camadas
- Primeiro passe o requeijão, depois adicione a alface, o tomate e a cebola cortada, ambos cortados em rodelas
- Depois adicione o peito de peru desfiado ou em fatias
- Coloque as rodelas de abacaxi e feche o sanduíche com a outra fatia de pão
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