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20min
Ingredientes (10 porções)
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20 fatias pão de forma de sua preferência
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folhas de alface higienizadas e secas
patê de ovo
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8 ovos cozidos e bem amassados
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2 colheres (sopa) de salsão bem picado
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4 colheres (sopa) de cebola roxa bem picadinha
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1/2 xícara (chá) de cheiro-verde fresco picadinho
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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150 g de maionese gelada
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100 g de iogurte grego natural adoçado com mel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Patê de ovo
- 2
Em uma tigela misture todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
- 3
Utilize na montagem.
- 4
Coloque 5 fatias de pão em uma bancada e espalhe o recheio de patê
- 5
Cubra com as folhas de alface e finalize com mais cinco fatias de pão.
- 6
Decore a gosto e sirva.
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Informações adicionais
Deixe a cebola marinar no caldo de limão, ela vai ficar mais suave. Escorra bem a cebola antes de usar no preparo.
