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Se apaixone por essa massa de panqueca low carb deliciosa (Créditos: Canva)
Você é adepto da dieta low carb, mas bateu uma grande vontade de comer panqueca? Não precisa ficar triste, a gente tem solução para os seus problemas com uma receita de massa para lá de fácil e até quem não faz low carb vai querer provar. Vem aprender como fazer massa de panqueca low carb a seguir.
Receita de panqueca low carb: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
- azeite ou manteiga para untar
- recheio: carne moída refogada ou frango desfiado a gosto
Modo de preparo:
Essa receita de panqueca low carb é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Você pode preparar para o almoço ou jantar e até congelar depois de pronta, deixando para descongelar direto no forno. Prática e muito gostosa, ela vai se tornar o seu jeito favorito de fazer panqueca.
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite ou outra gordura de sua preferência e acrescente a massa de panqueca, espalhando bem para ficar fininha.
- Cozinhe em fogo baixo até que ela esteja seca e, então, vire para dourar do outro lado.
- Em uma caneca ou potinho, coloque a massa com as bordas para fora.
- Preencha com o recheio a gosto.
- Coloque em uma assadeira untada, cubra com um pouquinho de cream cheese ou requeijão, queijo ralado a gosto e leve para assar até dourar.
Viu como é muito fácil? Rapidinho fica pronta a panqueca low carb que vai ser sucesso na sua casa!
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