
Truque ajuda na limpeza de gordura e resíduos difíceis de sair da airfryer. (créditos: Directo al Paladar/Miguel Ayuso Rejas)
A airfryer é um dos eletrodomésticos que veio para ficar. Há tantos motivos para ter uma fritadeira elétrica em casa, desde a praticidade que elas oferecem no preparo dos alimentos, até a possibilidade de preparar refeições sem uso de gordura, o que deixa a comida bem menos calórica. O melhor de tudo é que podemos fazer diversas receitas na airfryer. Praticamente tudo que pode ser feito em um forno convencional pode ser feito neste eletrodoméstico em menos tempo.
Se por um lado a airfryer facilita o dia a dia na cozinha, a sua limpeza já é outra história. Geralmente, quando cozinhamos alimentos ricos em gordura ou muito temperados, o cesto da fritadeira tende a ficar bastante sujo. Se não lavarmos o aparelho imediatamente, essa sujeira será ainda mais difícil de remover. Além disso, ainda existe um outro problema: os odores permanentes.
Mas existe um jeito bem simples de limpar o cesto da airfryer e ainda eliminar cheiros desagradáveis. Tudo o que você precisa é de dois ingredientes que todo mundo tem em casa. Quer saber como? Descubra a seguir.
Adeus sujeira incrustada e maus odores na airfryer
A grande maioria dos cestos de fritadeira sem óleo podem ser colocados na máquina de lavar louça. A única recomendação é retirar o excesso de sujeira assim que terminarmos de cozinhar. Você também pode lavar o cesto manualmente com água morna e detergente, esfregando delicadamente com o lado suave da esponja para não danificar o antiaderente.
Contudo, nem sempre a lavagem é suficiente para eliminar o mau cheiro da airfryer. Isso porque a fritadeira costuma acumular odores e sujeira não só no cesto, mas também nas entranhas do aparelho. Para resolver esse problema, existe um truque bem simpes. Com a airfryer desligada, coloque uma tigela ou copo com uma mistura de água aquecida com limão, vinagre ou sabão dentro do cesto. Em seguida, feche o aparelho e deixe a mistura agir por uns 20 a 30 minutos.
O vapor vai amolecer toda a sujeira de dentro do aparelho e, depois, podemos finalizar enxugando o aparelho com um pano. O truque também eliminará os maus odores, tal como acontece no micro-ondas ou no forno convencional.
Nunca aqueça água diretamente na airfryer
É bom ressaltar que a água deve ser colocada dentro do cesto com a airfryer completamente desligada. Você pode realizar o truque com a fritadeira levemente aquecida, mas jamais ligada na tomada. O contato da água com o ar quente vai aquecer demais o líquido, gerando vapor muito quente que pode queimar seu aparelho. Portanto, só realize esse truque do copo d’água com a airfryer desligada.
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