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Almôndegas
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Almôndegas@ Ághata
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R
Por Rita de Cássia Moraes Coelho

Ingredientes (24 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • sopa de cebola1 pacote de sopa de cebola
  • 2 envelopes de tempero sazón, vermelho
  • Sal a gosto (a sopa de cebola já é salgada)
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • 3 pães amanhecidos, amolecidos na água e bem espremidos
  • ovo3 ovos inteiros
  • cheiro-verdeCheiro verde picado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Faça bolinhas e frite em óleo quente.

  3. 3

    Se quiser, pode achatar as bolinhas, passar na farinha de mandioca e fritar.

  4. 4

    Ficam muito saborosas.

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