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Veja quais corantes foram proibidos nos EUA e por que o Brasil deveria fazer o mesmo (Créditos: Shutterstock)
O governo estadunidense anunciou na última terça-feira (22) a proibição de corantes artificiais alimentícios nos EUA até o final de 2026. Segundo a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA), a ideia é suprimir todos os corantes alimentícios sintéticos derivados do petróleo. Ao todo, são oito corantes com suspeita de ter efeitos prejudiciais à saúde. Eles serão proibidos de forma progressiva desde agora até o final de 2026.
De acordo com o novo chefe da FDA, Marty Makary, “as crianças americanas têm vivido cada vez mais em uma sopa tóxica de substâncias químicas artificiais”. Para justificar a fala, ele falou de estudos que mostram uma ligação entre o consumo dessas substâncias e hiperatividade, diabetes e câncer.
Corantes alimentícios proibidos nos Estados Unidos
Essa não é a primeira vez que corantes alimentícios sintéticos são proibidos nos Estados Unidos. Durante o governo anterior, de Joe Biden, foi proibido o corante artificial conhecido como “Red 3”, conhecido por causar câncer em animais.
Dentre os outros corantes que se juntarão a ele na lista de banidos estão o “Red 40”, “Yellow 5” e “Yellow 6”, amplamente usados na indústria para fazer doces, molhos, bebidas, cereais.
Corantes artificiais não são proibidos no Brasil
Os corantes "Red 3", "Red 40", “Yellow 5” e “Yellow 6”, conhecidos como Eritrosina, Vermelho Allura AC, Amarelo Tartrazina e Laranja II respectivamente, ainda são liberados pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para uso não só pela indústria alimentícia como pela indústria farmacêutica e da beleza na produção de medicamentos e cosméticos.
No entanto, o uso desses corantes é restrito. O Laranja II, por exemplo, é proibido de ser usado em produtos para área dos olhos, assim como em alguns tipos de medicamentos. Diversos estudos mostram relação entre ele e hiperatividade em crianças.
Abaixo, você confere a lista de corantes proibidos no Brasil:
- Amaranto;
- Vermelho de Eritrosina;
- Vermelho 40;
- Ponceau 4R;
- Amarelo Crepúsculo;
- Amarelo Tartrazina;
- Azul de Indigotina;
- Azul Brilhante;
- Azorrubina;
- Verde Rápido;
- Azul Patente V.
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