Você vai se apaixonar por esse empadão doce com só 3 ingredientes (Créditos: Reprodução/Tiktok @viviancarvalhoooo)
Sabe aquela vontade de comer um docinho caseiro, mas sem complicação? Então se prepare, porque essa receita de empadão doce com só 3 ingredientes é daquelas que salvam qualquer tarde preguiçosa, visitinha surpresa ou vontade de comer um doce bem gostoso. E tudo isso sem precisar ligar a batedeira ou o liquidificador! Esse quitute tem uma massa que derrete na boca e um recheio cremoso que lembra até aquele doce de leite caseiro que todo mundo ama. E o melhor: é baratinho, rende bem e vai direto pro forno! Ficou com água na boca? Então vem que eu vou te ensinar como fazer empadão doce!
Receita de empadão doce de 3 ingredientes: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 250 g de margarina com sal
- 1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g)
- 3 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a margarina com a farinha aos poucos. Vá mexendo com as mãos até formar uma massa macia que não grude mais nos dedos. Não precisa usar toda a farinha, use o quanto for necessário para dar o ponto.
- Deixe a massa descansar por 20 minutos. Enquanto isso, já preaqueça o forno a 200 °C.
- Passado o tempo de descanso, forre o fundo e as laterais de uma forma (pode ser redonda, de fundo removível ou até uma forma de vidro simples), cobrindo até a metade das bordas.
- Agora vem a parte mais fácil: despeje o leite condensado direto sobre a massa — isso mesmo, sem misturar nada!
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até ver que o leite condensado está dourado por cima e a massa assada nas laterais.
- Espere esfriar um pouco antes de cortar.
- Ele firma melhor quando morno ou frio, mas se você for ansiosa como eu, pode comer ainda morno com uma colherada de sorvete. Fica dos deuses!
Esse empadão doce é a prova de erros, perfeito pra quem tá começando na cozinha ou quer uma sobremesa rápida sem gastar muito. E se quiser variar, dá pra adicionar coco ralado, canela ou até pedacinhos de banana por cima do leite condensado antes de assar. Use a criatividade e aproveite!
Veja mais:
Empadinha de bacon com massa que derrete na boca e fácil de fazer é a receita perfeita pro lanche