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Quibebe fácil
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Quibebe fácil@ Sueli Carolini
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S
Por Sueli Carolini

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de abóbora de fazer doce
  • óleo2 colher (sopa) de óleo
  • alho3 alhos espremidos
  • cebola1 cebola média picada
  • cebolinha, salsinha, alfavaca e orégano a gosto (opcional)
  • água1 copo de água
  • salsal á gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela no fogo coloque o óleo, o alho e a cebola

  2. 2

    Frite bem até dourar e depois acrescente a abóbora picada

  3. 3

    Mexa e depois acrescente o sal, o orégano, a salsinha, a alfavaca e a cebolinha

  4. 4

    Mexa novamente e depois acrescente a água

  5. 5

    Tampe pra abafar e mexa sempre para não queimar

  6. 6

    Quando tiver tudo moído está pronto e só servir

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