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Esse pão de queijo de frigideira derrete na boca! (Créditos: TudoGostoso)
Quem nunca ficou na dúvida entre fazer um crepe fácil ou uma omelete rápida para o lanche e acabou desejando algo ainda mais gostoso e prático? Pois essa receita veio para acabar com o dilema: um pão de queijo tamanho família, feito direto na frigideira, que é crocante por fora, macio por dentro e perfeito para matar a fome da tarde.
Sem complicação, sem forno e com aquele sabor irresistível que só o pão de queijo tem. Se você adora uma receita fácil, rápida e que rende bastante, prepare-se para se surpreender com essa versão que vai conquistar todo mundo aí na sua casa! Confira agora no TudoGostoso!
Receita de pão de queijo na frigideira
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 1 ovo
- Queijo parmesão a gosto
- Queijo muçarela a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a goma, o ovo, o parmesão, a muçarela e o sal.
- Mexa bem, até a massa ficar homogênea.
- Em uma frigideira em fogo médio, despeje essa mistura.
- Espere fritar e quando começar a dourar, desgrudando do fundo, vire a massa de lado.
- Se desejar, coloque mais queijo para servir como recheio.
- Tampe durante um minuto.
- Assim que o fundo dourar, desligue o fogo.
- Sirva-se à vontade!
Dica do TudoGostoso
Sinta-se à vontade para adicionar os mais diversos recheios, seja mais queijo, ovo, presunto, bacon, calabresa, rúcula e outras opções. Essa é uma massa versátil e que combina com uma infinidade de sabores.
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