Muitas pessoas cometem o mesmo erro após comprar uma muda de manjericão: faça isso para mantê-lo fresco e saudável por mais tempo

A busca por uma alimentação mais saudável tem feito muitas pessoas investirem em uma horta em casa, garantindo ingredientes e temperos frescos sempre à mão. Uma das plantas mais fáceis de encontrar e que você pode manter na cozinha é o manjericão.

No entanto, ao comprar uma muda, a maioria das pessoas comete um erro muito comum. Esse erro pode afetar o desenvolvimento da planta e fazer com que ela fique fraca e murche rapidamente. Mas fique tranquilo, porque o TudoGostoso vai te ajudar a ter um pé de manjericão saudável e cheio de folhas para usar sempre que quiser nas suas receitas!

Qual é o erro comum com a muda de manjericão?

Um dos erros mais comuns acontece logo depois da compra da muda. O manjericão vendido em supermercados e feiras costuma chamar atenção pela aparência viçosa, mas muitas vezes o pequeno vaso reúne várias mudas jovens plantadas muito próximas umas das outras.

Embora isso faça com que o recipiente pareça cheio e bonito, a falta de espaço rapidamente se torna um problema. As plantas passam a competir entre si por água, nutrientes, luz e espaço para o desenvolvimento das raízes, o que pode enfraquecê-las com o tempo.

O manjericão é considerado fácil de cuidar, mas é preciso atenção ao detalhes (Créditos: Magnific)

Por isso, o ideal é transplantar o manjericão para um recipiente maior ou separar as mudas e distribuí-las em vasos diferentes assim que possível. Dessa maneira, cada planta terá mais espaço para crescer e poderá desenvolver um sistema de raízes saudável. Esse é um erro bastante comum e que muita gente desconhece, mas não é o único fator que pode prejudicar o desenvolvimento do manjericão. Veja outros erros e cuidados importantes:

Regando demais

Por gostar de água, o manjericão pode levar algumas pessoas a exagerarem na rega. Apesar de precisar de um solo úmido, a planta não tolera bem o excesso de água, principalmente quando o vaso não possui uma boa drenagem.

O solo constantemente encharcado pode deixar as raízes sem oxigênio e favorecer o apodrecimento, fazendo com que as folhas fiquem amareladas, murchas ou caiam. Para evitar o problema, regue quando a camada superficial da terra estiver seca e certifique-se de que o vaso tenha furos para a água escoar.

Pouca luz

Outro fator que pode deixar o manjericão fraco é a falta de luz. A planta precisa de bastante luminosidade para realizar se desenvolver de maneira saudável. Por isso, se ela ficar em um canto muito escuro da cozinha, pode apresentar crescimento lento, folhas menores e hastes mais finas e alongadas. Sempre que possível, deixe o vaso próximo a uma janela ou em outro local que receba algumas horas de luz solar direta por dia.

Permitir que floresça muito

Quando o manjericão começa a produzir pequenas flores, boa parte da energia da planta passa a ser direcionada para a floração e para a produção de sementes. Como consequência, as folhas podem ficar menores, o crescimento de novos brotos pode diminuir e o sabor pode se tornar mais intenso e menos delicado. Por isso, se a intenção é ter bastante manjericão para usar na cozinha, o ideal é retirar as hastes florais assim que os primeiros botões começarem a aparecer.