Risoto de provolone com manjericão

Fácil de fazer e muuuito gostoso!

Desculpe a falha. As folhas de manjericão são colocadas ao final, depois do queijo e da manteiga, para não murcharem demais e perderem o aroma. Marina DC Pode usar o caldo Knnor, sim. É só dissolvê-lo em água fervente. Pode usar o caldo de legumes também

Então não foi mencionado quando coloco o manjericão e se posso substituir por outro vegetal por exemplo brocolis? Marina Vc consegue o litro de caldo de frango, colocando em um copo 1 ou 2 tablete do caldo de galinha com um litro de água. ( a quantidade depende de seu gosto, fraco ou médio.

Só tem um detalhe, como não entendo muito de cozinha, como é esse litro de caldo de frango???? É q só conheço em tablete (caldo knorr)... Desculpe a dúvida primária, mas é q realmente quero fazer a receita. Grata!

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  Diego Coelho

  em 12/09/16

  A proporção (para não ficar muito fraco), é um tablete de caldo para 250ml aproximadamente. Ou seja, 1 litro de caldo precisaria de 4 tabletes. Mas pode ser que você ache forte, então sugiro diluir 3 tabletes em um litro de água fervente e provar. Se não ficar bom o bastante, bote o quarto tablete. ;) Diego Motta

Parece ser muito boa. Vou fazer.....