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Bruna Biancardi ensina como fazer pavê de Oreo de um jeito prático e muito gostoso! (Créditos: Divulgação/Youtube Canal Paris 6)
Bruna Biancardi, que atualmente está grávida de Mavie, apareceu ensinando uma receita de pavê de Oreo em parceria com o restaurante Paris 6. Cheia de carisma, a influencer conta que adora leite condensado, mas que nunca fez um creme igual ao ensinado no vídeo, que foi ao ar no dia 03. Seguindo as ordens do chef, ela consegue entregar uma sobremesa linda e muito fácil de fazer. Ficou com água na boca? Então vem que o TudoGostoso vai te ensinar como fazer o pavê de Oreo da Bruna Biancardi!
Receita de pavê de biscoito da Bruna Biancardi: aprenda como fazer essa delícia na sua casa!
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de leite condensado
- 8 pacotes de biscoito Oreo
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
Modo de preparo:
Não tem nenhum mistério na receita de pavê da Bruna Biancardi e você consegue fazer em casa facilmente e bem rapidinho!
- Comece separando os biscoitos do recheio e reserve cada um em um recipiente separado.
- Depois que esse processo for feito, é hora de preparar o creme. Para isso, adicione o leite condensado à panela e leve ao fogo baixo.
- Assim que levantar fervura, adicione o leite, o creme de leite e misture bem.
- Acrescente o chocolate branco aos poucos e vá cozinhando em fogo baixo para que ele derreta.
- Depois de um minuto que o chocolate foi adicionado, entre com o recheio dos biscoitos e acrescente o amido de milho. Para não correr o risco de empelotar, você pode dissolver o amido em um pouco de água ou leite antes de acrescentar.
- Em fogo baixo, continue cozinhando até que todo o chocolate tenha sido derretido e o creme tenha dado uma leve encorpada.
- Adicione alguns biscoitos quebrados ao creme, mas cuidado para não ficar sem para a montagem!
- Em um refratário, faça uma camada do biscoito de Oreo molhado no leite. Por cima, faça uma camada com o creme.
- Repita esse processo até finalizar.
- Por último, acrescente mais biscoitos quebrados por cima que sobraram da montagem.
- Leve o refratário para a geladeira por pelo 2 horas antes de servir.
- Na hora de servir, o chef ainda decora o pavê com pedaços de morangos e um único biscoito Oreo.
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