30min
Por Fabiana
Ingredientes (18 porções)
Primeira camada
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Segunda camada
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Terceira camada
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Quarta camada
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Para decorar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o Amido de Milho no leite.
- 2
Leve ao fogo os ingrediente da segunda camada até obter um creme mais espesso e reserve (temperatura ambiente).
- 3
Para a quarta camada: separadamente leve ao fogo o açúcar, o achocolatado e a água até obter fervura (temperatura baixa).
- 4
Junte o amido de milho dissolvido no creme de leite e junte com os ingredientes que estão no fogo sem parar de mexer. Após, reserve.
- 5
Montagem:
Em uma forma coloque as bolachas molhadas no leite, até cobrir o fundo. Coloque a segunda camada (creme claro), em seguida espalhe a geleia colocando também nas laterais, após coloque a quarta camada (creme de chocolate) e para decorar bata o chantilly de caixinha (gelado) na batedeira e decore como preferir.
- 6
Sirva gelado. Bom apetite.
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