Essa torta salgada de milho já sai recheada do forno: feita no liquidificador, ela serve para o lanche ou jantar

Publicado em 05/03/2026 às 10:13

Por Stephany Mariano | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Essa receita deliciosa leva ingredientes simples e fica pronta em poucos minutos no forno

Essa torta salgada de milho já sai recheada do forno: feita no liquidificador, ela serve para o lanche ou jantar — Todo mundo vai amar essa receita deliciosa (Créditos: Shutterstock)

O milho é um ingrediente versátil que pode ser usado em receitas doces e salgadas. Com um pouco de criatividade e um liquidificador, é possível fazer receitas deliciosas e a torta salgada de milho é uma delas.

Fácil de fazer, ela é uma ótima alternativa para servir no jantar em um dia que você não quer preparar panelas e panelas de comida ou como lanche da tarde. O melhor de tudo é que ela já sai do forno pronta e recheada, então, depois de assada, é só servir e aproveitar. Veja como preparar!

Receita de torta salgada de milho: aprenda a fazer

O milho é a base dessa receita e o recheio é com linguiça calabresa picadinha e dourada na frigideira. Você pode usar os temperos que quiser para deixar a massa mais gostosa e outros complementos como ervilha, alho-poró, cenoura ralada e muito mais.

Ingredientes

300 g de linguiça picadinha
½ xícara (chá) de cebola picada
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 lata de milho verde
1 + ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Salsinha e cebolinha a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Mussarela ralada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a linguiça picada e deixe dourar por uns 10 minutos.
Acrescente a cebola, o alho e doure por mais 5 minutos.
Desligue o fogo e reserve.
No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, uma lata de milho verde escorrida e bata até ficar homogêneo.
Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture bem.
Coloque a linguiça frita, a salsinha e a cebolinha a gosto, misture novamente
Finalize com o fermento em pó e mexa bem até dissolver.
Unte uma forma, despeje toda a massa, polvilhe a mussarela ralada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
Sirva bem quentinho!