Você já ouviu falar em lasanha de pão? Testei pela primeira vez para servir no jantar e fica uma delícia

Publicado em 23/11/2025 às 16:06

Por Jéssica Antunes | Redatora

Jornalista apaixonada pelo universo gastronômico. Aprendi a cozinhar de verdade (com panela de pressão e tudo) depois de sair da casa dos meus pais para estudar. Desde então, amo experimentar sabores, conhecer novas culinárias e me arriscar em receitas diferentes.

Uma receita rápida, cremosa e perfeita para aqueles dias em que você quer impressionar sem complicar a cozinha

Você já ouviu falar em lasanha de pão? Testei pela primeira vez para servir no jantar e fica uma delícia — Uma lasanha prática e irresistível para transformar ingredientes simples em um jantar cheio de sabor. (Foto: reprodução @dal.nascimentoo no Instagram)

A lasanha de pão é daquelas soluções inteligentes que transformam ingredientes simples em um prato surpreendentemente saboroso. Com camadas bem montadas e um recheio caseiro cheio de sabor, ela se torna uma alternativa prática para o jantar da semana, para receber visitas ou até para variar no cardápio do final de semana. O melhor é que tudo se prepara em poucos passos e com itens que quase sempre estão na geladeira.

Aqui você aprende a preparar essa versão que leva carne moída bem temperada, muito requeijão, queijo derretido e aquele toque dourado que só o forno ou a airfryer conseguem entregar.

Ingredientes e preparo da lasanha de pão

Ingredientes

500 g de carne moída
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
300 g de molho de tomate
Sal, pimenta-do-reino e chimichurri a gosto
1 pacote de pão de forma
400 g de requeijão
200 g de queijo mussarela
Orégano a gosto

Como preparar o recheio

Em uma panela, coloque a carne moída e frite bem até dourar.
Adicione a cebola e o alho picado, refogando até murchar.
Entre com o molho de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o chimichurri.
Mexa até o molho encorpar e ficar mais cremoso.

Montagem da lasanha

Amasse levemente as fatias de pão de forma para que fiquem mais firmes.
Em uma travessa, faça as camadas na seguinte ordem: carne moída; requeijão; queijo mussarela; pão de forma.
Repita até finalizar todos os ingredientes.
A última camada deve ser de queijo mussarela e orégano.