20min
Ingredientes (20 porções)
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400 g de salame tipo italiano fatiado
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reservar fatias para decorar a mousse
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1 envelope de gelatina sem sabor (já dissolvida e pronta como manda no pacote)
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azeite para untar a forma de pudim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador o creme de leite, o salame, a gelatina já dissolvida e bater na velocidade máxima.
- 2
Acrescentar aos poucos o leite e a pimenta a gosto, bater por cerca de 8 minutos.
- 3
Untar uma forma de pudim com azeite e colocar as fatias de salame no fundo e lateral para decorar a mousse.
- 4
Colocar todo o creme na forma.
- 5
Levar à geladeira por 3 horas ou até que fique firme.
- 6
Desenforme e sirva com torradas e pães.
