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Você vai querer repetir sempre essa receita de arroz frito! (Créditos: Canva)
Quer fazer um jantar rápido, saboroso e sem complicação? Essa receita de arroz frito é a solução perfeita! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, até quem nunca cozinhou vai conseguir preparar um prato incrível. Sem mistério, sem enrolação: em poucos minutos, você transforma um prato comum em uma receita digna de restaurante. Vamos lá? O sabor (e a facilidade) vão te surpreender e você vai querer preparar sempre, nem precisa ser em uma data especial!
Receita de arroz frito
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura picada ou ralada
- Meia xícara de ervilha congelada
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher (chá) de shoyu
- 1 cebola média
- 80 g de presunto picado
- Cebolinha e salsinha picadas a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite.
- Junte a cebola, o alho e o sal.
- Mexa até dourar.
- Adicione a cenoura, o presunto, a ervilha e o óleo de gergelim.
- Coloque os ovos e mexa bem.
- Adicione o arroz e o molho shoyu.
- Misture tudo até o arroz começar a grudar no fundo da panela.
- Sirva-se à vontade e coloque a salsinha e a cebolinha picadas por cima, para finalizar!
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