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Sorvete proteico é a opção perfeita para quem quer se refrescar no verão mantendo uma alimentação saudável. A sobremesa é feita com apenas dois ingredientes e não apresenta grande quantidade de gordura e conservantes como as versões industrializadas. Você ainda pode incrementar a receita com frutas e variar nos sabores para aproveitar ainda mais o alimento. Confira a seguir como fazer essa receita em casa!
Sorvete proteico: veja como fazer essa receita com apenas dois ingredientes!
Receita de sorvete proteico
Ingredientes
1 copo de iogurte natural
1 medida de suplemento proteico
Modo de preparo
Você pode preparar essa receita de duas maneiras diferentes. A mais simples é congelar o iogurte para garantir a textura de sorvete e acrescentar o suplemento proteico só na hora de servir. O whey com algum sabor de frutas, baunilha ou chocolate incrementa a sobremesa. Você também pode incrementar a receita com chia, pasta de amendoim e até canela.
Outra maneira de fazer o sorvete proteico é usando frutas congeladas. Banana e morango são ótimas opções. Nesse caso, o ideal é bater no liquidificador esses ingredientes com o iogurte e o suplemento até formar um creme homogêneo. Uma banana ou seis morangos médios são suficientes para a medida de um copo de iogurte. Depois é só colocar para congelar até chegar na consistência de sorvete.
Quais os benefícios de tomar whey protein?
Não é à toa que o whey protein é um ingrediente muito presente em receitas fitness e saudáveis. O suplemento de proteína tem diversos benefícios! O consumo está associado ao ganho de massa magra e força, mas também é um aliado de quem deseja emagrecer. A proteína garante saciedade por mais tempo, diminuindo a frequência daquelas beliscadas desnecessárias entre as refeições.
Antes de comprar o suplemento, é sempre importante pedir a indicação de um especialista. Existem diferentes tipos de whey no mercado e a quantidade diária recomendada pode variar. Além disso, a ingestão em excesso pode fazer mal à saúde, sobrecarregando principalmente o fígado e os rins.
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