O pistache está dominando os sabores da confeitaria, indo desde cookies a sorvetes deliciosos. E é claro que também tem opções incríveis para quem curte uma sobremesa mais saudável, como é o caso deste gelado proteico e super fácil e rápido de preparar que nós vamos te ensinar.
Sorvete de pistache saudável
Diversas marcas já lançaram suas próprias versões do sorvete de pistache, mas a gente sabe que não tem nada igual a um sabor caseiro. Ainda mais quando ele é rico em proteínas e pode ser incluído facilmente na sua dieta. A receita a seguir, da personal trainer Aline Rodriguez, só leva 4 ingredientes e fica pronta da noite pro dia.
Receita de sorvete de pistache fit
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de iogurte grego natural
- 3/4 xícara de pistache, torrado e sem sal/levemente salgado
- 1-2 colheres de mel
- Suco de 1/2 limão
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes em um liquidificador
- Coloque a mistura em um recipiente com um pouco de pistache triturado por cima e deixe gelar durante a noite
- Descongele por 5 a 10 minutos e sirva
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