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Descubra como fazer um jantar rápido e delicioso em até 12 minutos (Créditos: Canva)
Em busca de um jantar rápido e delicioso? Vou te ensinar a receita de macarrão cremoso ao molho de tomate e vodca, pronta em apenas 12 minutos! Surpreenda a todos com um prato sofisticado e cheio de sabor, perfeito para a correria do dia a dia. Com ingredientes simples e um preparo otimizado, você terá uma refeição incrível em um piscar de olhos. Descubra o segredo desse macarrão irresistível com a receita completa abaixo!
Receita de macarrão cremoso ao molho de tomate e vodca: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 300 g de macarrão
- 4 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de vodca
- 100 ml de molho de tomate concentrado
- 100 ml de água quente
- 1 pitada de manjericão
- 1 pitada de páprica picante
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- água para cozinhar
Modo de preparo:
Pode parecer mentira, mas a verdade é que esse macarrão realmente fica pronto em apenas 12 minutos, eu faço sempre para o jantar da minha família. Para conseguir prepará-lo em tão pouco tempo, é necessário saber otimizar todo o processo.
- Comece colocando a água que vai cozinhar o macarrão para ferver e adicionando bastante sal.
- Enquanto isso, descasque e pique o alho.
- Aqueça uma panela com um pouco de óleo e, em fogo médio, adicione o alho picado para refogar.
- Refogue por alguns instantes até começar a dourar levemente e, então, entre com a vodca. Deixe ferver.
- Adicione o macarrão na água e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.
- Na outra panela, quando a vodca começar a secar, adicione o molho de tomate, a água quente e os temperos a gosto.
- Diminua o fogo para o mínimo e deixe apurar até que o macarrão esteja cozido.
- Transfira o macarrão para a panela com o molho, misture bem para incorporar tudo e, então, desligue o fogo.
- Sirva quente logo em seguida!
- Inacreditável como é muito fácil, não é mesmo?
Veja mais:
Poucas pessoas sabem: esse furo no pegador de macarrão tem uma função genial para servir a massa da melhor forma (não é só pra escoar a água!)