Um picolé saudável de maracujá é a sobremesa ideal para seu verão! (Foto: Reprodução Instagram @testereceitassaudáveis/Canva)
O maracujá é uma fruta tropical que se destaca pelo seu sabor único e refrescante, sendo uma escolha ideal para qualquer sobremesa no verão. Graças à sua polpa suculenta e levemente ácida, essa fruta proporciona uma combinação de doce e azedo capaz de criar uma experiência sensorial deliciosa e única.
Além desse irresistível sabor, o maracujá é ainda conhecido por ser uma excelente fonte de nutrientes, como vitamina C, fibras e antioxidantes. Esses benefícios fazem dele não apenas uma opção refrescante, mas também uma escolha saudável para os dias quentes de verão. Então que tal aprender uma receita fácil de picolé saudável com a fruta como base?
Nessa sobremesa, a polpa do maracujá é misturada apenas com outros três ingredientes repletos de vantagens para nossa saúde: iogurte natural, banana e leite em pó desnatado.
Saiba quais são os benefícios dos ingredientes desse picolé saudável
A banana é uma excelente fonte de potássio, um mineral essencial para a função muscular e equilíbrio eletrolítico no corpo. Além disso, ela é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e contribui para a saúde da pele. E a presença de fibras na banana auxilia na digestão e na regulação do trânsito intestinal, promovendo uma saúde gastrointestinal equilibrada.
O iogurte natural, por sua vez, se destaca devido à sua riqueza em probióticos, que são bactérias benéficas para o intestino, fortalecendo o sistema imunológico.
Trata-se ainda de um alimento rico em proteínas essenciais para a construção e reparação de tecidos, favorecendo o desenvolvimento muscular e a sensação de saciedade. A composição do iogurte inclui cálcio, fundamental para a saúde óssea, ajudando na prevenção de doenças como a osteoporose. Confira a seguir a receita completa!
Ingredientes:
170 g de iogurte natural desnatado
Polpa de 1 maracujá grande
1 banana
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Modo de preparo:
1 - Pique a banana em fatias finas
2 - Em um recipiente, junte todos os ingredientes e bata com o mixer até conseguir uma mistura homogênea
3 - Divida essa mistura em forminhas de picolé e leve ao congelador por três horas ou até endurecer.
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