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Esse suco é repleto de benefícios! (Créditos: Shutterstock)
Você provavelmente já ouviu falar dos benefícios da vitamina C para a saúde, mas sabia que a acerola é uma verdadeira campeã quando o assunto é concentração desse nutriente? Apesar de a laranja ser a fruta mais lembrada quando se trata de reforçar a imunidade, estudos científicos mostram que o suco de acerola pode conter até 100 vezes mais vitamina C. E os benefícios não param por aí: essa frutinha poderosa também pode ajudar a diminuir o colesterol e até contribuir no processo de emagrecimento. Descubra como!
A vitamina C da acerola
Segundo artigo publicado pela Biological and Pharmaceutical Bulletin, 100 gramas da fruta podem conter entre 779 e 3.094 mg de ácido ascórbico, dependendo da variedade. Isso representa até 100 vezes mais vitamina C do que a encontrada na laranja. Essa elevada concentração contribui significativamente para o fortalecimento do sistema imunológico e a proteção contra danos celulares causados por radicais livres.
Redução do colesterol
Em uma pesquisa realizada pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), de Kamila Sabino Batista, foi chegada a conclusão que o consumo de subprodutos da acerola, como casca, polpa e sementes, pode reduzir os níveis de colesterol no sangue. Foi observado que esses componentes da fruta diminuíram os níveis de colesterol total e colesterol ruim. Esse efeito é atribuído à presença de compostos antioxidantes e fibras que auxiliam na modulação do metabolismo lipídico.
Ajuda a emagrecer
A acerola pode ser uma aliada no processo de emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alto conteúdo de fibras. Essas substâncias promovem maior sensação de saciedade, reduzindo o apetite e o consumo calórico ao longo do dia. Além disso, a fruta possui propriedades que melhoram a digestão e o funcionamento intestinal, fatores que contribuem para a perda de peso saudável.
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