O brigadeiro é aquele doce ou sobremesa que não dá para errar né? Tanto no preparo quanto no gosto, quem não ama comer um brigadeiro? Pensando nisso, a gente separou alguns preparos que são a cara do verão. São receitas de brigadeiro com frutas, para você sair da mesmice de sempre e ainda surpreender a todos! Confira:
Essas receitas de brigadeiro com frutas vão te conquistar
Receitas de brigadeiro com frutas para deixar sua sobremesa ainda mais gostosa
Os brigadeiros de frutas são a cara do seu verão e das suas próximas sobremesas. Veja aqui no blog como fazer 3 tipos de receitas de brigadeiro com frutas e escolha a sua ou suas favoritas!
Como fazer brigadeiro de frutas?
É bem fácil na verdade, o que você deve ficar atento é na hora de misturar os ingredientes. Muitos desses doces são feitos com o suco das frutas e, algumas delas, podem fazer o leite condensado dar uma talhadinha. Por isso, fique ligado no modo de preparo, siga corretamente e não deixe de mexer bastante a mistura. Principalmente quando esses dois itens forem adicionados juntos na panela.
Receita de brigadeiro de morango
O brigadeiro de morango também pode ser conhecido como bicho-de-pé em alguns lugares. O importante é se atentar sempre no que você vai usar para dar o sabor, se for a fruta, se ligue na qualidade.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Nesquik de morango
Modo de preparo
Coloque o leite condensado em uma panela e leve ao fogo. Junte a manteiga e misture bem. Junte o Nesquik e vá mexendo enquanto a mistura cozinha, quando o fundo da panela aparecer, está pronto!
Receita de brigadeiro de limão
Esse é um daqueles brigadeiros que podem fazer seu leite condensado sair do esperado. Por isso, fique bem atento na hora de seguir o passo a passo dessa receita.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de gelatina de limão
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- açúcar cristal a gosto
Modo de preparo
Comece dissolvendo a gelatina na água quente e reserve. Em uma panela, coloque os ingredientes, inclusive a gelatina. Mexa até dar o ponto de enrolar. Retire do fogo, espere dar uma esfriada, enrole e passe no açúcar.
Receita de brigadeiro de maracujá
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 150 ml de suco de maracujá
Modo de preparo
Diluía o amido no suco de maracujá e reserve. Coloque na panela os outros ingredientes. Mexa bem e, quando tomar forma, engrossar mais um pouco, junte o suco reservado. Não se esqueça de fazer isso aos poucos. Mexa novamente e espere engrossar de novo. Pronto!
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