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A mostarda é uma planta muito prática! (Créditos: Shutterstock)
A mostarda é uma planta muito usada na culinária, seja para dar mais sabor para a pizza, no bife ao molho de mostarda ou como tempero nos mais variados pratos. Como ela é versátil, por que não plantar as sementes de mostarda em sua casa? Ela é uma excelente escolha para se ter em uma horta caseira. Aprenda a como plantar a mostarda! A melhor parte é que ela pode ser cultivada em vasos ou em canteiros, fica ao seu critério. Ficou curioso? Então veja agora no TudoGostoso e aprenda a como plantar mostarda! Podemos te adiantar que é bem mais fácil do que você pode imaginar!
Escolha o local
A mostarda prefere solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Escolha um local que receba pelo menos 4 a 6 horas de sol por dia, podendo ser tanto em vasos, quanto em canteiros. Mas atenção: se você estiver plantando em vasos, certifique-se de que eles tenham boa drenagem.
Plante as sementes
Coloque as sementes diretamente no solo. Finque elas na terra com cerca de 1 a 2 cm de profundidade e espalhe as sementes. Cubra levemente com terra. Em canteiros, mantenha um espaçamento de aproximadamente 15 a 30 cm entre as plantas para garantir que tenham espaço suficiente para crescer.
Irrigação e cuidados
Regue bem após o plantio e mantenha o solo úmido, mas não encharcado. A mostarda precisa de água regular para crescer bem. Aplique fertilizante orgânico conforme necessário, especialmente durante a fase de crescimento. Monitore e controle pragas como pulgões e lagartas, que podem atacar as folhas.
Colheita de mostarda
A mostarda pode ser colhida entre 30 a 40 dias após o plantio, quando as folhas estiverem bem desenvolvidas. Corte as folhas externas primeiro, permitindo que as folhas internas continuem crescendo. As folhas de mostarda devem ter uma cor verde vibrante.
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