20min
Ingredientes (3 porções)
- 500 g de bife de alcatra, patinho etc.
1 cebola pequena 1 creme de leite 5 colheres de mostarda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva.
- 2
Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite.
- 3
Em seguida colocar a mostarda e misturar.
- 4
Reservar.
- 5
Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite.
- 6
O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido.