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Fausto Fagioli Fonseca

Redator

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Biografia

Fausto é jornalista há mais de 15 anos, tendo trabalhado em diversos veículos com foco em saúde, alimentação, bem-estar e atividade física. Admite que não é um grande cozinheiro como as suas avós, mas tem suas receitinhas secretas!

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Ninguém resiste a essa receita de bolo de milho de latinha no liquidificador do TudoGostoso!
clock iconEm 23/05/2026 às 10h37
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O diferencial é justamente a simplicidade da receita, que entrega muito sabor usando poucos ingredientes e preparo rápido  

Cheesecake de Oreo: base crocante e o recheio de chocolate branco é a sobremesa dos sonhos
clock iconEm 23/05/2026 às 09h38
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Mesmo parecendo uma sobremesa elaborada, essa cheesecake de Oreo não exige experiência avançada 

Parei de gastar no mercado: eu faço meu próprio Danoninho caseiro com apenas 3 ingredientes!
clock iconEm 23/05/2026 às 08h32
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Toda vez que faço aqui em casa alguém pede a receita achando que existe algum segredo escondido...

7 frutas ricas em ferro para quem não come carne e quer evitar problemas de saúde como anemia
clock iconEm 22/05/2026 às 09h31
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Mais importante do que apenas consumir alimentos ricos em ferro é pensar na absorção desse mineral pelo organismo; entenda

Karine Garcia: "Primeiro bolo de fubá que fiz na vida foi esse do TudoGostoso e deu muito certo, virou uma das receitas favoritas"
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Essa receita do TudoGostoso já virou tradição na casa de muita gente

Morangoffee para o fim de semana: prima da banoffee conquista pela mistura perfeita entre morango fresco, chantilly e doce de leite
clock iconEm 21/05/2026 às 09h29
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A morangoffee tem aquele visual bonito de vitrine de confeitaria, mas exige muito menos trabalho do que parece

Tem frango desfiado, mas não sabe o que preparar? TudoGostoso ensina 5 receitas perfeitas para variar o cardápio com muito sabor
clock iconEm 21/05/2026 às 08h34
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Com um pouco de criatividade, o frango desfiado deixa de ser apenas uma sobra da geladeira...

Uma sobremesa espetacular que parece de confeitaria, mas é mais fácil do que você imagina: rocambole espanhol de chocolate e avelã com uma massa fofinha e um recheio cremoso de chocolate amargo
clock iconEm 20/05/2026 às 09h03
Uma sobremesa espetacular que parece de confeitaria, mas é mais fácil do que você imagina: rocambole espanhol de chocolate e avelã com uma massa fofinha e um recheio cremoso de chocolate amargo

Esse rocambole espanhol de chocolate e avelã é perfeito para quem quer preparar uma sobremesa diferente

Pessoas que deixam a louça suja acumular na pia costumam ter esses 7 comportamentos em comum
clock iconEm 20/05/2026 às 08h11
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O comportamento pode refletir apenas estilos diferentes de lidar com a rotina doméstica...

Graças ao TudoGostoso eu finalmente entendi como deixar uma casquinha crocante no meu brownie
clock iconEm 19/05/2026 às 09h29
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Com poucos ingredientes e um ajuste na forma de preparo, é possível alcançar aquela casquinha crocante que todo mundo ama

Sempre que faço essa sobremesa, todo mundo me pede a receita: torta de limão do TudoGostoso
clock iconEm 19/05/2026 às 08h31
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Ela é refrescante, equilibrada e funciona tanto em ocasiões especiais quanto naquele almoço simples de fim de semana 

Transformei uma simples abobrinha em discos crocantes muito saborosos com apenas 2 ingredientes: veja como é fácil de fazer!
clock iconEm 18/05/2026 às 11h01
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Essa é uma forma prática de usar abobrinha sem cair sempre nos mesmos preparos refogados ou recheados

A visita não vai querer ir embora? Esse bolo de nozes do TudoGostoso vai deixar o café da tarde ainda mais especial
clock iconEm 18/05/2026 às 08h31
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Quando servido ainda levemente morno, o bolo fica ainda mais macio e as nozes liberam mais aroma

Fatias húngaras de coco e leite condensado fofinhas e molhadinhas: receita de confeiteira perfeita para vender e lucrar muito
clock iconEm 17/05/2026 às 14h19
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Fatias húngaras unem aparência bonita, cheiro forte de coco e textura extremamente macia

Aprenda como fazer bala baiana no TudoGostoso sem erro: casquinha crocante sem melecar e recheio macio como uma nuvem
clock iconEm 17/05/2026 às 10h01
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Quando a casquinha fica bem fina e o recheio extremamente macio, o doce ganha aquela textura perfeita 

Frio pede esse bolo de chocolate "vulcão" com calda quentinha que aquece o coração: TudoGostoso ensina as dicas para sair perfeito!
clock iconEm 17/05/2026 às 09h34
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Essa é a sobremesa perfeita para acompanhar café fresco ou até um chocolate quente em dias mais gelados

Cansou do frango igual de sempre? Veja 3 preparos fáceis para variar o cardápio sem gastar muito
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Muita gente acha que comer frango com frequência significa aceitar refeições repetitivas...

José Ramón, cozinheiro espanhol: "O arroz branco não se faz só com água; são necessários 550 ml de caldo de galinha e 60 g de manteiga"
clock iconEm 17/05/2026 às 08h17
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A combinação de caldo quente, manteiga e selagem correta dos grãos cria um resultado mais cremoso, soltinho e saboroso

O ingrediente barato que muita gente joga fora, mas que o TudoGostoso recomenda colocar na sopa
clock iconEm 16/05/2026 às 14h09
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Durante o cozimento prolongado, parte desse colágeno passa para o caldo na forma de gelatina

Esses são os 9 melhores peixes para a saúde, segundo nutricionistas, e o TudoGostoso explica por quê
clock iconEm 16/05/2026 às 13h06
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Nutricionistas costumam recomendar cerca de duas porções de peixe por semana

Empadinha com apenas 3 ingredientes: essa versão feita com massa de pastel na airfryer tem menos calorias e fica pronta rapidinho
clock iconEm 16/05/2026 às 09h03
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Essa empadinha rápida une praticidade, sabor e um preparo acessível para qualquer rotina

Adeus toalhas com o cheiro ruim: esse é o lugar certo para deixá-las secar e ter mais higiene
clock iconEm 16/05/2026 às 08h31
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Na maioria das vezes, basta melhorar a ventilação e mudar o local de secagem

Panqueca rápida de 3 ingredientes pronta em 3 minutos: já anota, salva ou printa essa receita fofinha para fazer no café da manhã
clock iconEm 16/05/2026 às 07h49
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O que faz essa panqueca ganhar espaço na rotina é justamente a praticidade!

Pare de guardar o pano de prato na gaveta: esse hábito simples pode ser um perigo silencioso na cozinha
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Por ser um hábito tão automático, ele costuma passar despercebido durante anos

Como colocar um pouco de vinagre na água do cozimento impede que as linguiças estourem
clock iconEm 15/05/2026 às 08h12
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O vinagre funciona ajuda com a combinação entre acidez leve, temperatura controlada e cozimento sem pressa  

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