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Fausto Fagioli Fonseca

Redator

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Biografia

Fausto é jornalista há mais de 15 anos, tendo trabalhado em diversos veículos com foco em saúde, alimentação, bem-estar e atividade física. Admite que não é um grande cozinheiro como as suas avós, mas tem suas receitinhas secretas!

Notícias mais recentes

Minha avó aprovou essa bolacha de fubá do TudoGostoso que deixa qualquer café da tarde especial
clock iconEm 18/06/2026 às 15h16
Minha avó aprovou essa bolacha de fubá do TudoGostoso que deixa qualquer café da tarde especial

Esse é o tipo de receita que transforma um café da tarde comum em momento gostoso de verdade

Se você vai comprar um cobertor neste inverno, é nisso que você precisa prestar atenção para não cair em cilada
clock iconEm 18/06/2026 às 14h38
Se você vai comprar um cobertor neste inverno, é nisso que você precisa prestar atenção para não cair em cilada

Cobertores baratos demais muitas vezes têm tecido mais fino, acabamento fraco, medidas menores...

Precisa de mais privacidade na sua varanda? TudoGostoso ensina truques com plantas que vão bloquear a vista e deixar ainda mais bonita
clock iconEm 18/06/2026 às 09h35
Precisa de mais privacidade na sua varanda? TudoGostoso ensina truques com plantas que vão bloquear a vista e deixar ainda mais bonita

Plantas podem resolver a falta de privacidade de um jeito muito mais leve!

Transformei arroz amanhecido nessa fritada caprichada e agora torço para sempre ter sobras na geladeira
clock iconEm 18/06/2026 às 09h07
Transformei arroz amanhecido nessa fritada caprichada e agora torço para sempre ter sobras na geladeira

Essa fritada é perfeita para aqueles dias em que sobra arroz e você quer algo fácil e gostoso

Pare agora de jogar fora caixas de sapato velhas: TudoGostoso mostra 3 truques para reaproveitar esses tesouros
clock iconEm 17/06/2026 às 15h07
Pare agora de jogar fora caixas de sapato velhas: TudoGostoso mostra 3 truques para reaproveitar esses tesouros

Com poucos materiais, a caixa de sapato velha vira uma solução prática para organizar suas coisas em casa

Manuel Viso, nutricionista: "Não é o pão, não são os biscoitos, não é o chocolate, nem mesmo o prato de massa. O que nos faz ganhar peso é o conjunto de hábitos que adotamos"
clock iconEm 17/06/2026 às 14h08
Manuel Viso, nutricionista: "Não é o pão, não são os biscoitos, não é o chocolate, nem mesmo o prato de massa. O que nos faz ganhar peso é o conjunto de hábitos que adotamos"

Não é um pão, um prato de massa ou um pedaço de chocolate que define o ganho de peso...

Abobrinha de forno recheada fácil: aprenda o truque definitivo para o vegetal não ficar mole e no ponto certo
clock iconEm 17/06/2026 às 09h36
Abobrinha de forno recheada fácil: aprenda o truque definitivo para o vegetal não ficar mole e no ponto certo

Essa abobrinha recheada é uma ótima opção para quem busca uma refeição equilibrada sem abrir mão do sabor

Você só aprende no TudoGostoso como fazer bolo de limão fofinho rico em proteínas para aumentar a saciedade
clock iconEm 17/06/2026 às 09h01
Você só aprende no TudoGostoso como fazer bolo de limão fofinho rico em proteínas para aumentar a saciedade

Esse bolo mostra que receitas mais equilibradas não precisam abrir mão de sabor ou textura

O truque do gelo na gordura de sopas e caldos funciona mesmo? TudoGostoso ensina quando vale a pena usar
clock iconEm 16/06/2026 às 09h27
O truque do gelo na gordura de sopas e caldos funciona mesmo? TudoGostoso ensina quando vale a pena usar

O truque do gelo na gordura funciona melhor quando usado do jeito certo...

Todo mundo acha que pedi delivery de restaurante quando sirvo esse risoto de alho-poró no jantar
clock iconEm 16/06/2026 às 08h33
Todo mundo acha que pedi delivery de restaurante quando sirvo esse risoto de alho-poró no jantar

Esse risoto de alho-poró virou uma das minhas receitas favoritas para quando quero impressionar 

Tomates-cereja marinados com manjericão: um aperitivo muito fácil que fica pronto em 10 minutos
clock iconEm 15/06/2026 às 09h37
Tomates-cereja marinados com manjericão: um aperitivo muito fácil que fica pronto em 10 minutos

Tomates-cereja marinados com manjericão são a prova de que uma boa receita não precisa ser complicada

Karen Alarcón, gastroenterologista: "Comer um pão fica 10 vezes mais saudável se o congelar e depois aquecer cada fatia"
clock iconEm 15/06/2026 às 08h31
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Congele em fatias, aqueça antes de comer e escolha bons pães sempre que possível!

A psicologia afirma que as pessoas que tomam café preto sem açúcar costumam ter essas 9 atitudes em comum
clock iconEm 14/06/2026 às 09h37
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Pesquisas mostram que nossas preferências alimentares podem oferecer pistas interessantes sobre comportamentos e tendência

O peixe barato que quase ninguém pede na feira, mas fica perfeito assado, grelhado ou na airfryer
clock iconEm 14/06/2026 às 09h02
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Esse peixe tem sabor, rende bem e fica pronto com poucos ingredientes

O jeito certo de guardar queijo na geladeira para ele não ressecar, mofar ou perder sabor rápido demais
clock iconEm 14/06/2026 às 08h36
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Com esses cuidados, o queijo mantém melhor a textura, o sabor e a aparência

Bolo de fubá com laranja no liquidificador: a receita do TudoGostoso para quem ama um bolo fofinho perfeito para acompanhar café fresco
clock iconEm 14/06/2026 às 08h09
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Essa receita usa ingredientes fáceis, não exige batedeira e fica pronta em pouco tempo

Nem farinha de rosca, nem a panko: o melhor jeito de empanar o frango é esse mais saudável e proteico
clock iconEm 14/06/2026 às 07h06
Nem farinha de rosca, nem a panko: o melhor jeito de empanar o frango é esse mais saudável e proteico

Esse frango é uma boa alternativa para quem gosta de comida crocante, mas quer fugir das farinhas tradicionais

Como cultivar alho em casa: 5 dicas e truques do TudoGostoso para garantir uma colheita farta
clock iconEm 13/06/2026 às 10h08
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Cultivar alho em casa é uma forma simples de aproveitar melhor um ingrediente que já faz parte da rotina

Canjica ou mungunzá? A sobremesa mais amada da festa junina tem dois nomes e quase ninguém sabe o motivo
clock iconEm 13/06/2026 às 09h37
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Chamar de canjica ou mungunzá é mais do que uma preferência regional. É uma pista da formação da cozinha brasileira!

Esse caldo de batata com carne moída é barato, cremoso e salva qualquer jantar em noite fria
clock iconEm 13/06/2026 às 09h06
Esse caldo de batata com carne moída é barato, cremoso e salva qualquer jantar em noite fria

O caldo de batata com carne moída é aquele tipo de receita que salva quando a fome pede algo reconfortante

A fruta brasileira que parece comum, mas esconde fibras, vitamina C e um sabor perfeito para geleias caseiras
clock iconEm 13/06/2026 às 08h34
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A combinação mais clássica é com queijo, criando aquele contraste de doce e salgado

Todo mundo comete esse erro simples que deixa o feijão sem sabor, mas muitos só percebem depois que está no prato
clock iconEm 13/06/2026 às 08h03
Todo mundo comete esse erro simples que deixa o feijão sem sabor, mas muitos só percebem depois que está no prato

No fim, o erro que deixa o feijão sem sabor é pular a etapa mais importante...

Torta cookie sem glúten: receita simples, rápida e deliciosa para o final de semana
clock iconEm 12/06/2026 às 09h05
Torta cookie sem glúten: receita simples, rápida e deliciosa para o final de semana

Essa torta cookie é perfeita para quem quer variar o cardápio sem cair sempre nas mesmas receita

Sobrou pão amanhecido? Transforme em uma torta salgada cremosa que parece receita de padaria
clock iconEm 12/06/2026 às 08h06
Sobrou pão amanhecido? Transforme em uma torta salgada cremosa que parece receita de padaria

Essa torta salgada de pão amanhecido é perfeita para evitar desperdício e ainda colocar uma receita bonita na mesa

Pouca gente sabe, mas esse vegetal barato pode deixar sua sopa muito mais cremosa sem precisar de creme de leite
clock iconEm 11/06/2026 às 09h04
Pouca gente sabe, mas esse vegetal barato pode deixar sua sopa muito mais cremosa sem precisar de creme de leite

No fim, não precisa depender sempre de creme de leite para ter uma sopa cremosa

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