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Fausto Fagioli Fonseca

Redator

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Biografia

Fausto é jornalista há mais de 15 anos, tendo trabalhado em diversos veículos com foco em saúde, alimentação, bem-estar e atividade física. Admite que não é um grande cozinheiro como as suas avós, mas tem suas receitinhas secretas!

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Dicas para cozinhar língua de boi: como obter uma carne macia e suculenta
clock iconEm 23/06/2026 às 09h03
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Quando bem preparada, a língua entrega uma textura macia e um sabor profundo

O tanque tradicional ficou para trás: é neste modelo integrado que as pessoas estão investindo para transformar a lavanderia
clock iconEm 22/06/2026 às 16h40
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O modelo integrado mantém a função essencial, mas melhora o aproveitamento da bancada

Vegano e com só 2 ingredientes: esse doce de leite fica tão cremoso que ninguém acredita que é caseiro
clock iconEm 22/06/2026 às 15h01
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A receita é simples, econômica e perfeita para quem quer uma alternativa vegana para recheios e coberturas

Adeus frango seco: truque da marinada rápida do TudoGostoso que deixa a carne suculenta até na frigideira
clock iconEm 22/06/2026 às 13h39
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O segredo para fugir do frango seco não está só no tempo de cozimento, mas no preparo anterior

Pouca gente sabe por que a cebola fica amarga depois de cortada, mas o TudoGostoso explica como evitar e salvar suas receitas
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A cebola é cheia de sabor, mas precisa de alguns cuidados simples para não dominar o prato

Parece petisco de bar, mas essa pipoquinha de queijo coalho do TudoGostoso é caseira e feita na airfryer
clock iconEm 22/06/2026 às 08h26
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A pipoquinha de queijo coalho é uma receita perfeita para quando bate vontade de comer um petisco

Nuria Romero, nutricionista: "podemos ficar tranquilos, porque o pão não perde suas propriedades nutricionais quando congelado"
clock iconEm 21/06/2026 às 17h08
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O cuidado maior segundo a especialista está em preservar textura, sabor e frescor

Bolo de fubá com laranja no liquidificador: fofinho, perfumado e perfeito para acompanhar café fresco
clock iconEm 21/06/2026 às 11h01
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Servido morno ou em temperatura ambiente, esse bolo pede café fresco, chá ou leite quente!

Cone de doce de leite melhor que o da padaria com canudinho caseiro supercrocante é mais fácil de fazer do que você imagina
clock iconEm 21/06/2026 às 10h28
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Esse canudinho de doce de leite é uma receita simples, econômica e com cara de doce especial

Nem pão francês, nem tapioca: esse lanche de frigideira com cuscuz fica pronto em minutos e sustenta de verdade
clock iconEm 21/06/2026 às 09h29
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O resultado é um lanche dourado, cremoso e pronto em poucos minutos

Esse biscoitinho de polvilho caseiro fica crocante, sequinho e muito melhor que o de pacote: aprenda a receita do TudoGostoso!
clock iconEm 21/06/2026 às 09h05
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Esse biscoitinho de polvilho mostra que nem sempre o produto industrializado é a opção mais gostosa

Você pode estar lavando o arroz do jeito errado: entenda quando isso ajuda e quando atrapalha a receita
clock iconEm 21/06/2026 às 08h21
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Lavar o arroz do jeito certo pode melhorar muito o arroz branco do dia a dia... Mas não é pra todo arroz!

Você sabe escolher carne seca ou só pega a primeira que encontra? Esses detalhes fazem toda a diferença e o TudoGostoso vai te explicar com dicas para o preparo
clock iconEm 20/06/2026 às 15h29
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Escolher carne seca com atenção muda completamente o resultado da receita!

Receita do TudoGostoso mostra o jeito mais gostoso de comer batata-doce: transforme o ingrediente em um espaguete de dar água na boca
clock iconEm 20/06/2026 às 14h37
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Esse espaguete de batata-doce é uma alternativa gostosa para variar o cardápio sem complicar a cozinha

O bolo de abacaxi mais macio que já provei leva leite condensado e fica impossível comer só um pedaço
clock iconEm 20/06/2026 às 14h02
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A fruta equilibra o doce, a massa fica fofinha e a cobertura já nasce pronta no fundo da forma

Nem açúcar, nem mel: esse ingrediente simples deixa o molho de tomate menos ácido e mais equilibrado
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O segredo não está em adoçar a receita, mas em corrigir o equilíbrio...

Por que guardar o óleo em um armário ou na bancada não é uma boa ideia: é assim que você deve armazenar, mas quase ninguém sabe
clock iconEm 20/06/2026 às 09h26
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Quando fica exposto ao calor, à luz e ao ar, o óleo perde qualidade mais rápido

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Com essas dicas, esquecer a manteiga na geladeira não precisa mais atrasar a receita

Nem arquiteto, nem reforma: essa técnica japonesa transforma a casa apenas com organização
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A técnica mostra que transformar a casa pode começar por uma decisão simples: manter apenas o que faz sentido

Quando o frio aperta, essa sopa de carne com creme de batata do TudoGostoso é a primeira receita que faço
clock iconEm 19/06/2026 às 16h33
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Essa sopa de carne com creme de batata é o tipo de receita que resolve o jantar 

A melhor sobremesa de amendoim que já fiz para a Festa Junina veio dessa receita de torta de pé de moleque do TudoGostoso
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Essa é uma sobremesa que combina muito bem com café passado na hora, chá quente ou até chocolate quente

Não precisa abandonar as saladas no inverno: o TudoGostoso tem as dicas para deixá-las mais interessantes durante essa época do ano
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O segredo é adaptar a montagem à estação, sem abrir mão da praticidade!

Nem canela, nem borra de café: é isso que você precisa polvilhar ao redor das suas plantas para elas crescerem saudáveis e mais rápido
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Essa é uma alternativa simples e eficiente para quem quer fortalecer o jardim

Fiz esse doce de leite caseiro uma vez e nunca mais consegui gostar dos industrializados
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Depois que você acerta o ponto uma vez, fica difícil voltar atrás!

Banheiro limpo, perfumado e sem marcas: o truque com um ingrediente comum que aprendi no TudoGostoso
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Em banheiro usado todos os dias, aplicar a mistura uma ou duas vezes por semana já ajuda a manter o brilho

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