5 pratos para te provar que comida vegana também pode ser cheia de sabor.
Nos últimos anos, muitas pessoas passaram a adotar o veganismo como estilo de vida. Se você ainda acha que pratos sem ingredientes de origem animal são sem graça ou caros demais para incluir no seu cardápio, está na hora de mudar de ideia. Com ingredientes simples, naturais e baratos, dá pra preparar refeições incríveis, nutritivas e que agradam até quem não é vegano.
Pensando nisso, reunimos uma seleção especial de pratos veganos para a sua semana sem carne, com receitas fáceis, econômicas e perfeitas para o almoço do dia a dia.
5 receitas veganas deliciosas
Empadão vegano
O empadão vegano é uma opção perfeita para quem busca uma refeição completa, com massa macia e recheio cremoso à base de legumes bem temperados. Confortável e saboroso, é o tipo de prato que agrada todo mundo. Veja receita de empadão vegano.
Moqueca vegana
A moqueca vegana prova que é possível manter todo o sabor do clássico brasileiro usando apenas ingredientes de origem vegetal, com legumes, leite de coco e temperos que deixam o prato ainda mais irresistível. Veja receita de moqueca vegana.
Estrogonofe vegano
O estrogonofe vegano é cremoso na medida certa, feito com ingredientes simples que substituem a carne sem perder sabor, perfeito para servir com arroz e batata palha. Veja receita de estrogonofe vegano.
Quiche de grão-de-bico
A quiche de grão-de-bico é leve, nutritiva e cheia de sabor, com uma base diferente e recheio versátil que combina com diversos legumes e temperos. Ideal para um almoço prático ou jantar leve. Veja receita de quiche de grão-de-bico.
Quibe vegano
O quibe vegano é uma alternativa deliciosa ao tradicional, feito com trigo para quibe e recheios bem temperados. Seu sabor não deixa a desejar em nada comparado ao quibe clássico, pode apostar. Veja receita de quibe vegano.
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