25min
Ingredientes (8 porções)
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1 1/2 xícaras de ameixa preta sem caroço, picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a ameixa preta em água morna por cerca de 10 minutos.
- 2
Reserve uma terça parte da ameixa e bata o restante no liquidificador com o creme de leite light.
- 3
Bata as claras em neve e acrescente o adoçante aos poucos.
- 4
Acrescente o creme de ameixa e as ameixas em pedaços delicadamente às claras em neve.
- 5
Distribua em taças individuais e leve para gelar por cerca de 4 horas.
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