Receita fácil de repolho assado com bacon, leite e queijo que surpreende pelo sabor e simplicidade. Pronta em poucos minutos e perfeita para aproveitar o repolho que sobrou na geladeira!
Sabe aquele repolho que fica sobrando na geladeira sem ninguém dar muita atenção? Eu também tinha esse problema até experimentar essa receita. Junta leite, bacon e queijo, vai ao forno e o resultado surpreende de verdade. É rápido, fácil e fica um acompanhamento gostoso de verdade: vem aprender como fazer repolho gratinado com bacon!
Receita de repolho gratinado com bacon: aprenda como fazer o acompanhamento gostoso
Ingredientes
- 200 g de repolho
- 200 ml de leite
- 10 g de manteiga
- 1 colher de chá de caldo de carne concentrado
- 1/2 colher de chá de alho ralado
- 1/4 quarto de colher de chá de sal
- 50 g de bacon em fatias grossas
- 20 g de queijo para gratinar
Modo de preparo
- Corte o repolho em pedaços de aproximadamente 1cm.
- Coloque numa tigela funda resistente ao calor junto com o leite, a manteiga, o caldo de carne, o alho e o sal.
- Cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas em potência média por 4 minutos.
- Transfira tudo para um refratário, cubra com as fatias de bacon e o queijo e leve ao forno por 8 a 10 minutos, até o queijo dourar e borbulhar.
Pronto. Simples assim e surpreendentemente gostoso para uma receita com tão poucos ingredientes.
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