Consumir de duas a três xícaras de café por dia pode reduzir o risco de demência em até 20%, confirma Harvard após estudo que durou 43 anos
Por  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Beber café todo dia pode reduzir os riscos de demência, segundo estudo de Harvard; entenda mais sobre a pesquisa

Entenda como o café pode ajudar a prevenir a demência, segundo estudo de Harvard (Créditos: Shutterstock)

Se você é do time que não abre mão de um cafezinho, essa notícia pode te interessar. Um estudo recente da Harvard University apontou que o consumo moderado de café pode estar ligado a um menor risco de demência. A pesquisa acompanhou mais de 130 mil pessoas por décadas, chegando a até 43 anos de observação.

Consumo de café e riscos de demência: o que o estudo descobriu

Os pesquisadores perceberam que pessoas que bebiam de 2 a 3 xícaras de café com cafeína por dia apresentaram um risco até 18% a 20% menor de desenvolver demência, em comparação com quem consumia pouco ou nada. Durante o estudo, também foi observada uma redução consistente nos diagnósticos da doença entre esses participantes.

Quantidade ideal de café por dia

O maior benefício apareceu justamente no consumo moderado: beber entre 2 e 3 xícaras diárias de café com cafeína foi o padrão que mais se destacou nos resultados.

Ou seja, quem costuma beber muito mais café do que isso por dia não será tão beneficiado. Diversos estudos, inclusive, já provaram os malefícios do consumo exagerado de cafeína.

Por que o café pode ajudar o cérebro

Segundo os pesquisadores, o efeito positivo está ligado principalmente à cafeína. O café descafeinado não apresentou os mesmos resultados consistentes, o que indica que a cafeína pode ter um papel importante na proteção do cérebro.

O estudo utilizou dados de dois grandes grupos: o Nurses' Health Study e o Health Professionals Follow-Up Study. Os pesquisadores também destacaram que o efeito do café é mais relevante quando faz parte de um estilo de vida saudável, com alimentação equilibrada e prática de exercícios.

Importante: o que o estudo não comprova

Apesar dos resultados, é importante entender que se trata de um estudo observacional. Isso significa que ele mostra uma associação entre o consumo de café e o menor risco de demência, mas não prova que o café é a causa direta dessa redução.

Mesmo assim, os dados indicam que beber café com moderação pode ser uma estratégia interessante dentro de uma rotina saudável, ajudando a cuidar do cérebro ao longo do tempo.

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