20min
Ingredientes (12 porções)
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3 medidas (lata de leite moça) de leite de vaca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite de vaca, as gemas, a maizena e o leite condensado.
- 2
Depois leve ao fogo para engrossar.
- 3
Coloque em um pirex e reserve.
- 4
Faça um doce de ameixa picada com a calda grossa, bata no liquidificador.
- 5
Acrescente este doce ao creme reservado.
- 6
Bata as claras em neve e misture com o creme de leite e 3 colheres de açúcar união. Coloque por cima e sirva bem gelado.
