Camarão ao molho

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Ingredientes

  • 1 kg de camarão limpo e descascados
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picados
  • 1 pimetão picados
  • Azeite
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de coentro picado
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o camarão com sal, pimenta do reino á gosto uns 15 minutos antes
  2. Coloque bastante azeite na panela e deixe esquentar bem
  3. Coloque a cebola, tomate e o pimentão no azeite quente e tampe a panela
  4. Deixe os legumes cozinharem no vapor até amolecer
  5. Coloque o camarão temperado na panela em cima dos legumes sem mexer e tampe por 5 minutos
  6. Coloque o molho de tomate e mexa
  7. Acrescente o leite de coco e o coentro e mexa
  8. Tampe, deixe cozinhar por até 8 minutos e desligue
  9. Não deixe cozinhar mais, pois o camarão pode ficar duro

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Comentários

Mari Bastos em 23/03/15

Delícia! Todos gostaram!

4
Társila Santos em 20/02/15

Fiz agora, ficou uma delícia! E o cheiro é maravilhoso quando as verduras estão cozinhando só com o azeite. Muito prática esta receita.

5

Muito delicioso goste fácil de preparar.

0
Zé Filho em 25/10/14

muito fácil, nem acredito que foi eu que fiz.

5
Kleyde Oliveira em 18/10/14

amei...focou uma delícia

5
blunna em 27/07/14

Muito bommmmmmmmm!

5

Receita maravilhosa, ingredientes simples, rápida, fácil de fazer e um sabor maravilhoso... Eu e meu marido comemos até não caber mais... Adoro esse site...

5
lucas de araujo em 21/09/13

ficou muito bom adoro esse site

0

Acabei de fazer, ficou perfeito! Muito gostoso. Só que eu acrescentei meia caixa de creme de leite.

5
Fernando em 28/03/13

eu comi feito um cavalo!!!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por priscilla blanco vargas através desta página.
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