Biscoito casadinho

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Ingredientes

  • 150 g de margarina culinária
  • 2 gemas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) baunilha (opcional)
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

  1. A massa pode ser feita no processador ou misturada com as mãos
  2. Coloque todos os ingredientes no processador e primeiro use a função pulsar, depois bata normalmente, até que fique tudo bem misturado
  3. Transfira para uma superfície lisa e trabalhe até dar o ponto
  4. Abra a massa com um rolo, não abra muito fina
  5. Corte como preferir, coloque em assadeira sem untar
  6. Leve para assar em forno médio-alto, até que comecem a dourar ligeiramente
  7. Tire os biscoitinhos do forno ainda branquinhos e deixe esfriar sobre uma grade
  8. Se tentar tirar quente vai quebrar
  9. Una os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou com geleia, passe no açúcar de confeiteiro ou refinado

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Comentários

cinthia em 29/05/15

o meu não deu certo se espalhou todo. :-( :-(

1
Milla em 25/05/15

Oque é processador

0
keila vicente em 24/05/15

Amei! Recomendo é muito boa, já fiz sem as gemas e ficou ótima.

5
Luiza Oliveira em 03/05/15

Muito bonitinho e delicioso so de fazer da agua na boca

5
Luiza Oliveira em 03/05/15

Muito bonitinho e delicioso so de fazer da agua na boca

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roberta em 02/05/15

Alguem sabe informar quantos kg de biscoito da?

0
Lucila em 02/04/15

Acabei de fazer todos aqui em casa amarão.

5

Lindo e gostoso

0

Posso fazer com margarina ou manteiga mormal

0
Tudo Gostoso em 18/03/15

Sim, margarina comum.

que margarina é essa, onde compro?

0
Tudo Gostoso em 16/03/15

Geralmente vendida em tabletes e facilmente encontrada em supermercados.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Susana Frugeri através desta página.
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