Biscoito casadinho

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Ingredientes

  • 150 g de margarina culinária
  • 2 gemas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) baunilha (opcional)
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

  1. A massa pode ser feita no processador ou misturada com as mãos
  2. Coloque todos os ingredientes no processador e primeiro use a função pulsar, depois bata normalmente, até que fique tudo bem misturado
  3. Transfira para uma superfície lisa e trabalhe até dar o ponto
  4. Abra a massa com um rolo, não abra muito fina
  5. Corte como preferir, coloque em assadeira sem untar
  6. Leve para assar em forno médio-alto, até que comecem a dourar ligeiramente
  7. Tire os biscoitinhos do forno ainda branquinhos e deixe esfriar sobre uma grade
  8. Se tentar tirar quente vai quebrar
  9. Una os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou com geleia, passe no açúcar de confeiteiro ou refinado

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Comentários

"Leve para assar em forno médio alto..." Qual a temperatura correta do forno? 180, 200 graus? E por quanto tempo mais ou menos? Nunca fiz biscoitos caseiros e a receita aqui colocada, para um iniciante, está muito incompleta, deixando dúvidas. Obrigada!!!

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amo estas receitas são dmais podem fazer é sucesso !!!!

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Kawane Melo em 07/07/15

Tem como fazer sem as gemas?

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vou tentar fazer agora , sem os ovos !!

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Lidia em 28/06/15

já virou xodó! amo essa receita! ao invés de usar 150 g de margarina culinária, sempre uso 200g de margarina comum e fica demais! podem fazer, pois essa receita é uma das melhores receitas de biscoito que já fiz daqui do site..

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cinthia em 29/05/15

o meu não deu certo se espalhou todo. :-( :-(

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Milla em 25/05/15

Oque é processador

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keila vicente em 24/05/15

Amei! Recomendo é muito boa, já fiz sem as gemas e ficou ótima.

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Luiza Oliveira em 03/05/15

Muito bonitinho e delicioso so de fazer da agua na boca

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Luiza Oliveira em 03/05/15

Muito bonitinho e delicioso so de fazer da agua na boca

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Susana Frugeri através desta página.
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