Panquecas (receita da vovó)

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Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador
  2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo
  3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha
  4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
  5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado
  6. Enrole e reserve-as em um pirex
  7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer
  8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita
  9. tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia

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Comentários

Posso trocar o oleo por azeite?

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Tudo Gostoso em 27/03/15

Sim.

Adoro essa massa, é sensacional!

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Anne Duarte em 27/03/15

Muito bom

5

Agora sim a receita que faltava para me tornar um bom cozinheiro rsrsrsrs

0
Denise em 26/03/15

Muito boa acabei de fazer hummm

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Carolina em 26/03/15

Qual a medida do copo?

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Tudo Gostoso em 27/03/15

200 ml.

Luiz Spimdola em 26/03/15

Oiii esta receita e perfeita mas necessariamente não necessita de uma teflom pq minha vó já fazia esta é no tempo dela teflom nem pensa e ficava perfeito tai a dica

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Danielle em 25/03/15

Eu sempre faço essa receita aqui em casa. É uma delícia, todos gostam. Eu recheio com uma fatia de mussarela e carne moída. Uma dica é deixar a carne com bastante molho pois quando coloca no forno a massa absorve bastante o líquido.

5
Janna Moreira em 25/03/15

Perfeito

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Mayara Ketlim em 25/03/15

Hummmm! Uma delícia! Sempre quis aprender a fazer bolo de milho cremoso! Delícia! !!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Tania Cione através desta página.
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