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Bolo de abacaxi caramelizado muito simples

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 ovos inteiros
    • 2 colheres de (sopa) de margarina
    • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 200 ml de leite ou 1 copo pequeno
    • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
    Calda:
    • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
    • 1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

    Modo de Preparo

    1. Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos
    2. Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas
    3. Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo
    4. Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar
    5. No forno a 200°C asse por 50 minutos
    Informações Adicionais
    • A mesma massa pode ser usada para fazer bolo de banana, no lugar do abacaxi coloque rodelas de banana bem madura.

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    Comentários

    nossa esse bolo e maravilhoso, já fiz essa semana ficou tao gostoso que repetir de novo rsrs.

    5
    Diana Silva em 27/08/14

    Pode colocar na forma o açúcar ja derretido com o abacaxi?? o.O

    5
    Diana Silva em 28/08/14

    fazendo... *-*

    Silvana em 31/07/14

    Essa receita é simplesmente deliciosa, fácil de fazer!! Faço sempre aqui em casa e não sobra nem as migalhas!! Aprovadíssima!!

    5
    Lana Lopes em 08/07/14

    o meu ficou parecendo um pudim, massa meio mole. O gosto bom mais a aparência horrível.

    0
    Larissa em 05/07/14

    O leite serve para que mesmo?

    3
    Karen Tenka em 05/07/14

    Não precisa untar?

    1

    Simplesmente maravilhoso! Hoje fiz pela primeira vez, não ficou muito lindo, pois não tenho prática en fazer bolos, mas o sabor delicioso!

    5
    Aline da Rocha em 21/06/14

    o meu ñ ficou bom!!!!!q pena

    1
    Aline da Rocha em 21/06/14

    o meu ñ de certo ficou horrível!!!!

    1
    Luana Moreira em 18/06/14

    Ameei essa receita vou fazer pro meu Marido. :)

    4

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