Brigadeiro sem leite condensado

1. Em uma panela, adicione o achocolatado, o açúcar e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite.

2. Mexa com uma colher de pau em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até obter uma consistência cremosa.

3. Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos.

4. Modele a massa em bolinhas e passe no chocolate granulado ou sirva em taças.

Informações Adicionais

• Fazer brigadeiro sem leite condensado não é difícil, muito menos impossível! Se por algum motivo você não está comendo leite condensado, mas não dispensa um brigadeirinho, não se desespere pois exitem outras alternativas como esta receita, ou brigadeiro vegano e quem sabe até o brigadeiro low carb. O que não dá é pra ficar sem brigadeiro, né?!

  O brigadeiro é o doce mais famoso do Brasil, sendo consumindo diariamente em nosso cotidiano ou em ocasiões especiais. Por ser muito prático, rápido e simples de fazer, levando poucos ingredientes, o brigadeiro é o doce perfeito para quando se está com pressa e vontade de comer doce. Além disso, é delicioso e baratinho! Quem não ama brigadeiro né? 

  Agora que você sabe como fazer brigadeiro sem leite condensado, confira outros doces maravilhosos com chocolate como bolo molhadinho de chocolate, mousse de chocolate, brigadeirão, pavê de chocolate, brownie, bolo de chocolate fofinho, chocolate quente cremoso e mais!