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Pra enrolar precisa cozinhar bastante tempo...bastante tempo depois de desgrudar no fundo. Fiz e ficou ainda um pouco mole mas consegui enrolar pegando um pedaçoe passando no chocolate 70 ralado depois disso enrolei. De qq forma nao ficou bom...de brigadeiro nao tem nada...parece um mingau mais firme.
Estava sem xilitol, usei açúcar mascavo. Ficou uma delícia.
Pode trocar por óleo de coco?
Será que pode substituir o xilitol pelo açúcar demerara ou mascavo? Esses outros são tão caros...
gostei bastante so acabei substituindo o xilitol pelo eritritol que me falaram que é menos calorico encontrei ambos ingredientesonline (para quem tem dificuldade em achar)
Maravilhosooooo !!!!!
O meu brigadeiro não deu ponto de enrolar, ficou muito cremoso, tipo mousse. Aprovei o sabor, mas meu marido não curtiu.
Fiz.e.ficou.muuuuuito.bom. Amei+
Foi muito bom abaixa esti aplicativo tem tudo di bom e gostoso