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Essa sobremesa de banana vai te conquistar! (Créditos: Dani Brito/ TudoGostoso)
Se você está procurando uma sobremesa prática, econômica e com sabor de casa de vó, acabou de encontrar! A receita de banana com creme de leite e leite condensado do TudoGostoso conquista pelo preparo simples e resultado surpreendente: um doce cremoso, delicadamente caramelizado e com aquele toque caseiro irresistível. Ideal para aproveitar bananas maduras e adoçar o dia sem complicação, essa sobremesa promete agradar toda a família. Prepare-se para repetir: estamos falando de um delicioso pavê de banana! Venha conferir agora no TudoGostoso!
Receita de pavê de banana
Ingredientes - creme
- 1 lata de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas (peneiradas)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ingredientes - montagem
- 5 a 6 bananas maduras (nanica ou prata), cortadas em rodelas
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para umedecer os biscoitos
- Canela em pó (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e a baunilha, misture bem e reserve.
- Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos maisena rapidamente umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada do creme e, por cima, distribua rodelas de banana.
- Polvilhe canela se desejar. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com creme.
- Decore com chocolate ralado, canela ou mais rodelas de banana.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar bem. Fica ainda melhor de um dia para o outro.
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