O abacate é uma fruta que tem se popularizado muito por todos os seus benefícios e o seu sabor único. Os brasileiros têm experimentado cada vez mais receitas diferentes com esse alimento. Ele costumava ser mais consumido em receitas doces, mas também é possível preparar incríveis pratos salgados com ele. Se você não consegue decidir se prefere abacate doce ou salgado, o TudoGostoso selecionou 8 receitas doces e salgadas com abacate. Clique nos nomes das receitas para ver os ingredientes e modo de preparo.
8 receitas doces e salgadas com abacate
Salgadas
Guacamole no bowl
Claro que o tradicional prato mexicano não poderia faltar na nossa lista de salgados com abacate. Esse molho típico é perfeito para servir de entradas de um jantar ou até mesmo colocar na mesa da festa.
Em diversos lugares do mundo, o abacate é a estrela de pratos salgados como essa salada. Colocar essa fruta é uma maneira de incrementar a tão tradicional salada de alface e tomate!
Se o que você procura é um receita refinada, o risoto de abacate é ideal para um jantar a dois. Em apenas 45 minutos você consegue preparar um prato digno de qualquer restaurante.
Assim como os tomates e os pimentões, o abacate também dá para ser recheado. Com um ovo cozido então, maravilha!
Doces
Sorvete de abacate supercremoso
liderando a lista das receitas doces, claro que o primeiro é o sorvete de abacate. Por conter muita gordura boa, o abacate é perfeito para fazer sorvete porque o deixa bem cremosinho!
bem parecido com o sorvete, o creme deve ser servido gelado. A diferença está na consistência: o creme fica parecendo uma mousse. A melhor parte é que você só precisa de 3 ingredientes!
O pudim já é uma receita consagrada pelo Brasil. Ela não pode faltar na mesa do almoço de domingo. Então, que tal incrementar esse doce adicionando abacate? Vale a pena experimentar!
Se você tem um abacate na geladeira que está quase passado, um bolo é a melhor pedida!