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Veja quais são esses alimentos e como aproveitar seus benefícios (Créditos: Shutterstock)
A pressão arterial é uma questão que preocupa muitas pessoas, especialmente quem sofre de pressão alta. Dentre as maneiras de controlar e acompanhar essas condições, a alimentação é fundamental, por isso, é preciso estar atento em cada escolha. Essas pessoas devem optar por um cardápio saudável, evitando alimentos ricos em sal, açúcares e gorduras saturadas, por exemplo.
Mas pouca gente sabe que três alimentos comuns no nosso dia a dia podem ajudar significativamente a reduzir a pressão arterial devido à presença de um composto chamado flavanóis. Veja as observações de estudos sobre o impacto desse composto e quais são os alimentos que podem te ajudar!
Quais são os 3 alimentos que podem ajudar a reduzir a pressão arterial?
Alguns estudos têm investigado os efeitos dos flavanóis — também chamados de catequinas — na pressão arterial. Parte deles indica que essas substâncias podem contribuir para a saúde do coração, diretamente relacionada a uma boa circulação sanguínea. Os flavanóis são compostos naturais encontrados em alimentos como maçã, cacau e chá, em especial o chá verde e o chá preto. Além de conferirem cor às plantas e atuarem como proteção contra a luz do sol, também são responsáveis pelo sabor amargo ou levemente ácido que sentimos no chocolate amargo e no chá preto, por exemplo.
Em 2022, o estudo Cosmos (Estudo sobre Suplementos de Cacau e Multivitamínicos), que acompanhou mais de 21 mil pessoas, mostrou que os flavonoides do cacau estavam associados a uma redução de 27% nas mortes por doenças cardiovasculares. Além disso, recentemente, o professor de Medicina Cardiovascular Christian Heiss e sua equipe realizaram uma análise detalhada sobre os efeitos desses compostos.
Em um artigo publicado no The Conversation, ele relatou que o consumo regular de alimentos ricos em flavanóis contribuiu para uma queda significativa da pressão arterial em pessoas diagnosticadas com hipertensão ou níveis elevados de pressão. Em alguns casos, os resultados se mostraram comparáveis aos de medicamentos prescritos. No entanto, os pesquisadores enfatizam que, apesar dos benefícios observados, esses alimentos não substituem os tratamentos médicos.
Como incluir esses alimentos na rotina?
Pequenas mudanças na rotina, como substituir um lanche rico em açúcar por uma maçã acompanhada de chocolate amargo ou incluir uma xícara de chá no fim do dia, já podem contribuir bastante para obter os benefícios desses alimentos.
Vale ressaltar também que mesmo que os flavanóis estejam presentes nesses alimentos, sua concentração pode variar, por isso, é importante seguir fazendo um acompanhamento da pressão como de costume. Você pode incluir a maçã no seu café da manhã, o chá preto no lanche da tarde e o chocolate amargo com moderação até mesmo em algumas receitas.
Lembre-se que esses compostos não representam uma solução milagrosa e não substituem o uso de medicamentos e de acompanhamento com profissional. No entanto, quando aliados a outros hábitos saudáveis, podem oferecer um reforço à saúde cardiovascular.
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