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Pão de queijo de frigideira é o café da manhã perfeito para começar o dia. (créditos: Shutterstock)
Pão de queijo é um clássico da culinária brasileira. Ele é o quitute perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde e aqui no TDG já ensinamos várias versões dessa delícia, desde a receita tradicional até opções diferenciadas, como o pão de queijo de caneca.
Desta vez, vamos ensinar uma versão ainda mais prática, perfeita para preparar a qualquer hora do dia. Essa receita é feita na frigideira e tudo o que você precisa fazer é misturar os ingredientes e deixar dourar. O interior fica bem queijudo, do jeitinho que a gente ama. Veja como preparar:
Receita de pão de queijo de frigideira
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 2 fatias de queijo muçarela ralado ou picado
- 1 colher de sopa de requeijão
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo até formar uma mistura bem espumosa.
- Acrescente a tapioca e a muçarela, misturando até incorporar tudo.
- Adicione o requeijão e mexa novamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente ou levemente untada com azeite.
- Cozinhe em fogo médio, como se estivesse preparando uma panqueca, dourando dos dois lados.
Prontinho! Agora é só aproveitar essa delícia.
Viu como é simples? Com essa receita, você tem mais uma opção rápida e saborosa para quando bater aquela vontade de comer um pão de queijo.
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