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A panqueca mais fácil que você já viu! (Créditos: Shutterstock)
A panquequinha de banana que a Gabi preparava dentro da casa do Big Brother Brasil 26 conquistou o público. A receita fez sucesso, e não é para menos: é perfeita para qualquer momento do dia, seja no café da manhã ou no lanche da tarde.
Gabi, uma das participantes mais queridas do BBB, foi eliminada ontem, mas deixou sua marca na cozinha da casa. Durante o programa, a panquequinha de banana virou presença constante na rotina da sister, sendo preparada praticamente todos os dias. A receita chamou tanta atenção que ultrapassou as paredes do reality e ganhou o público aqui fora.
Entre os telespectadores, o prato fez tanto sucesso que acabou virando até apelido: Gabi passou a ser carinhosamente chamada de “panquequinha de banana”. Agora, a receita que conquistou o Brasil também pode fazer parte da sua rotina com o TudoGostoso. Venha conferir!
Receita da panquequinha de banana
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 banana (da terra ou a prata)
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata os ovos.
- Em outro recipiente, amasse bem a banana.
- Coloque os ovos batidos junto com a banana.
- Misture.
- Em uma frigideira antiaderente, coloque essa massa.
- Espere o fundo ficar firme e douradinho, algo em torno de 2 a 3 minutos.
- Passado esse tempo, vire a massa.
- Tampe com a panela durante 1 minuto, tempo suficiente para o outro lado ficar firme.
- Sirva-se à vontade!
Dica do TudoGostoso
Na casa do BBB, a panquequinha de banana da Gabi também seguia a lógica do jogo: na Xepa, era o básico do básico, seguindo só os dois ingredientes mesmo, mas dá para turbinar essa receita sem medo!
Em entrevista após a eliminação, ela contou que não colocava canela porque simplesmente não tinha na Xepa, mas que o toque faz toda a diferença no sabor. E dá mesmo para ir além: no modo “VIP”, vale adicionar whey protein para deixar mais nutritiva, aveia para dar mais sustância, pedacinhos de banana na massa ou por cima, além de frutas como morango e maçã.
Para quem gosta de um doce a mais, mel, pasta de amendoim ou até um pouquinho de chocolate também entram no jogo. Ou seja, a base é simples, mas as possibilidades são muitas!
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