Com apenas 130g de fubá, faça essas receita simples, barata e deliciosa do TudoGostoso que derrete na boca e conquistam qualquer um

Publicado em 15/05/2026 às 12:14

Por Amanda Lopes | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Um biscoitinho sempre cai bem, né? Melhor ainda quando ele é prático de ser feito.

Com apenas 130g de fubá, faça essas receita simples, barata e deliciosa do TudoGostoso que derrete na boca e conquistam qualquer um — Aposte nesse biscoitinho e surpreenda-se! (Créditos: Shutterstock)

Com poucos ingredientes e um preparo superprático, essa receita de fubá do TudoGostoso prova que não é preciso gastar muito para fazer um lanche irresistível. Utilizando apenas 130g de fubá, você consegue preparar bolachinhas leves, saborosas e com aquela textura que derrete na boca.

Perfeitas para acompanhar um café fresquinho, elas têm gostinho de receita caseira e lembram aquelas delícias de padaria e casa de vó. Além de econômicas, ficam prontas rapidinho e agradam todo mundo já na primeira mordida. Depois de experimentar, vai ser difícil não querer repetir essa receita simples e deliciosa toda semana.

Receita de biscoito de fubá

Ingredientes

120g de amido de milho
13g de fubá
60g de açúcar
25g de coco ralado (opcional)
10g de fermento em pó para bolo
60g margarina ou manteiga
1 ovo
Açúcar cristal (para polvilhar, opcional)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o amido de milho, o fubá, o açúcar, o coco ralado (se desejar) e o fermento em pó.
Adicione a margarina ou manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa úmida.
Acrescente o ovo e continue misturando até obter uma massa lisa, macia e fácil de modelar. Se necessário, adicione um pouquinho mais de amido de milho para dar o ponto.
Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas e acomode em uma forma untada ou forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
Achate levemente os biscoitinhos com um garfo e, se quiser, polvilhe açúcar cristal por cima para deixar ainda mais crocante.
Leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 15 a 20 minutos, ou até a parte de baixo começar a dourar levemente.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva-se à vontade.

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