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O lanche das férias favorito dos meus filhos e que todos da família amam: veja a receita do hambúrguer de forno

Se você procura algum lanche da tarde fácil e saboroso para fazer para as crianças nessas férias, então precisa conhecer este hambúrguer de forno divino e muito fácil de fazer. 

O lanche das férias favorito dos meus filhos e que todos da família amam: veja a receita do hambúrguer de forno

Créditos: Shuttesrtock

As férias podem ser um período difícil para quem cozinha. Isso porque a gente sabe que é complicado ter ideias para satisfazer os desejos das crianças nesse período tão longo. Mas, nós temos uma ótima dica de um salgado delicioso bem simples de fazer que pode ser a solução dos seus problemas.

Esse hambúrguer de forno que o influenciador digital Pedro Mattos, do perfil Biricuticus, ensinou é simplesmente perfeito e promete fazer sucesso entre toda a sua família! Veja agora mesmo o passo a passo!

Como fazer hambúrguer de forno para a família

Ingredientes:

  • 430g de farinha de trigo
  • 6g de fermento biológico seco
  • 450g de iogurte grego
  • especiarias a gosto
  • sal
  • carne de hambúrguer
  • presunto
  • molho de tomate
  • gergelim preto e branco
  • 1 gema de ovo por cima

Modo de preparo

  1. Misture o iogurte grego, o fermento biológico, sal, temperos e farinha em uma tigela e misture bem
  2. Deixe descansar por alguns minutos
  3. Então, frite as carnes de hambúrguer em uma frigideira com bastante azeite
  4. Em seguida, coloque bastante farinha em uma bancada e faça uma bolinha com a massa, abrindo-a na bancada
  5. Daí, coloque o molho de tomate, presunto e queijo e feche-a bem
  6. Pincele uma gema de ovo por cima e, na sequência, salpique gergelim
  7. Depois, o transfira para um travessa em cima de uma folha de papel manteiga e leve ao forno até dourar
  8. Deixe esfriar um pouco e sirva

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