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Vem aprender como fazer bolo de chocolate de caneca em poucos passos (Créditos: Canva)
Quem mora sozinho sabe como é difícil fazer uma receita para uma pessoa só! Parece até que todas elas foram feitas para famílias gigantes, seja um prato salgado ou uma sobremesa. Porém, para te ajudar a matar a vontade de um docinho pós-almoço sem precisar preparar uma travessa de doce, eu vou te ensinar uma das minhas receitas favoritas: bolo de caneca. Confira!
Bolo de caneca: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Ingredientes para calda:
- 4 quadradinhos de chocolate em barra
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo:
Esse bolo de caneca é perfeito para quem está procurando a receita de um doce individual sem gastar muitos ingredientes. Muito fácil de fazer, ela vai te ajudar a matar a vontade de um docinho de um jeito rápido e prático, sem precisar usar o forno.
- Para começar, bata os ovos com o açúcar até formar um creme levemente esbranquiçado.
- Em seguida, acrescente o leite e o óleo e misture até ficar homogêneo.
- Entre com o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento e misture apenas o suficiente para incorporar os ingredientes à massa.
- Despeje na caneca levemente untada e leve para assar no micro-ondas 3 minutos.
- Passado esse tempo, retire com cuidado para não se queimar e reserve.
- Se desejar fazer a calda, coloque os quadradinhos de chocolate em um recipiente junto com o creme de leite e leve ao micro-ondas de 10 em 10 segundos até que eles derretem e você tenha um creme homogêneo.
- Espalhe a cobertura por cima do bolo de chocolate de caneca. Se quiser, leve para geladeira por alguns minutos para degustar geladinho.
Viu como é fácil? Eu tenho certeza que você vai se apaixonar!
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