Name: Pavê
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 250 g de margarina; 3 gemas; 2 xícaras de açúcar cristal, eu gosto, mas nunca fiz com o refinado; 2 latas de creme de leite (sem soro) reserve o soro; 1 lata de leite condensado cozido na propria lata por 15 minutos na panela de pressão (por favor so abre a lata na hora que estiver fria); 1 kg de biscoito maisena todeschini ou outros de maizena

Ingredientes (20 porções)

250 g de margarina
3 gemas
2 xícaras de açúcar cristal, eu gosto, mas nunca fiz com o refinado
2 latas de creme de leite (sem soro) reserve o soro
1 lata de leite condensado cozido na propria lata por 15 minutos na panela de pressão (por favor so abre a lata na hora que estiver fria)
1 kg de biscoito maisena todeschini ou outros de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata a margarina com o açúcar e as gemas (para as gemas eu tiro aquela pelinha). Depois de batidos até ficar branquinho, adicione o creme de leite e misture um pouco.
2
Leve à geladeira por uns 15 minutos.
3
Forre uma assadeira com uma camada de bolacha, uma camada de creme e assim alternadamente.
4
A última camada deve ser de bolacha.
5
Em seguida espalhe o leite condensado e salpique com a própria bolacha moída ou coco ralado.
6
Eu pego o soro, coloco açúcar, misturo e molho as bolachas, mas pode ser com refrigerante, depende do gosto.