
Chocolate quente é a pedida perfeita para os dias frios. (Foto: Shutterstock)
Se o friozinho já chegou por aí, é hora de preparar um chocolate quente daqueles de arrancar suspiros! E o melhor: sem maisena, sem leite condensado e com uma cremosidade irresistível. Essa é a receita ideal para quem busca praticidade e muito sabor, usando apenas três ingredientes básicos. Prepare-se para saborear uma das melhores versões de chocolate quente que você já experimentou!
Como fazer chocolate quente supercremoso com apenas 3 ingredientes
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de chocolate meio amargo picado
Opcional: canela em pau e cravo-da-índia para aromatizar
Modo de preparo:
- Coloque o leite em uma panela e adicione a canela e o cravo-da-índia (opcional, mas faz toda a diferença no sabor).
- Acrescente o creme de leite e o chocolate meio amargo picado.
- Leve ao fogo e mexa bem até o chocolate derreter completamente.
- Quando ferver, se preferir um chocolate mais líquido, desligue o fogo.
- Para uma textura supercremosa, continue mexendo por mais 4 minutos após levantar fervura.
- Sirva quente e aproveite!
O segredo para deixar ainda mais irresistível
Quer deixar essa bebida ainda mais especial? Sirva o chocolate quente com um croissant ou pãozinho fresco. A combinação é perfeita para acompanhar aquele momento de pausa no dia, seja no café da tarde ou no fim da noite. Você também pode finalizar com raspas de chocolate ou uma pitada de canela em pó por cima da xícara para um toque extra de charme e sabor.
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