Name: Pavê de Morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite condensado; 1 lata de leite (lata de leite condensado vazia); 2 gemas; 2 colheres de maisena; 3 colheres de nescau; 1 pacote de biscoito maisena; 1 colher de manteiga ou margarina (só para dar o ponto); Morangos cortados em pedaços não muito pequenos; Raspas de chocolate (branco de preferência)

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 lata de leite (lata de leite condensado vazia)
2 gemas
2 colheres de maisena
3 colheres de nescau
1 pacote de biscoito maisena
1 colher de manteiga ou margarina (só para dar o ponto)
Morangos cortados em pedaços não muito pequenos
Raspas de chocolate (branco de preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme Amarelo:
Primeiro pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite, coloque no fogo mexendo sempre até ficar um creme, depois reserve.
2
Creme Preto:
Coloque em uma panela a segunda lata de leite condensado, a colher de manteiga ou margarina e o nescau, mexendo sempre até ficar um creme tipo brigadeiro.
3
Reserve e quando esfriar acrescente o creme de leite e mecha bem até o creme encorporar.
4
Montagem:
Coloque primeiro o creme amarelo forrando o fundo da vasilha desejada, em seguida quebre o biscoito e molhe no leite e após coloque por cima do creme.
5
Depois coloque o creme de chocolate e acrescente as raspas de chocolate e os morangos cortados.
6
Deixe no congelador por 2 horas, depois tire e coloque na geladeira.